성산동 당가원 본점 차돌짬뽕 리뷰

고소함과 매콤함을 둘 다 잡은 성산동 당가원 본점 차돌짬뽕

 

성산동에는 특별한 중국집이 있다. 바로 당가원 본점이다. 당가원 본점은 중국집인데, 배달이 되지 않는다. 오직 포장, 방문으로만 즐길 수 있는 곳이다. 

당가원 본점에서 많은 것을 먹어보았지만 개인적으로 차돌짬뽕을 추천한다. 당가원 본점의 차돌짬뽕은 빨간 국물이 눈을 사로잡는다. 매울 것처럼 보이지만 차돌과 섞여 고소함맛도 가지고 있다. 이렇게 두 가지 맛을 가지고 있는 당가원 본점의 차돌짬뽕은 성산동 주민이라면 누구나 알고 있다. 

해장뿐만 아니라 한끼 식사로도 좋다. 국물을 먹다 보면 끊을 수가 없다. 실제로 내가 먹어본 차돌짬뽕 중에 제일 맛있었다. 자극적이지도 않으면서도 계속 찾게되는 맛이다. 

사장님인지 모르겠지만 멋진 분이 당가원 방문자를 반긴다. 12시 전이었지만 앞에는 사람들이 대기 중이였다.

 내가 극찬한 당가원 본점의 차돌짬뽕이다. 위에 올라와 있는 차돌의 양이 어마무시하다. 국물은 빨게서 매워 보이지만 차돌 덕분에 그렇게 맵지는 않다. 오히려 매콤함과 고소함이 잘 섞여 잊지 못할 맛을 선사한다.