고급 중식당 맛집, 중화요리연 홍제역점

고급 중식당 맛집, 
중화요리연 홍제역점

나는 면 요리를 정말 좋아한다.
오랜만에 중국요리가 당겨서
맛집을 찾다가 중화요리연 홍제역점을
알게 되었고 방문했다. 

영업시간

월, 화, 수, 목, 금 11:00 - 22:00
브레이크 타임 14:30 - 16:30 
라스트 오더 20:45 

토, 일 11:00 - 22:00
20:45 라스트 오더

 

아파트 상가 단지에 있는
종화요리연 홍제역점은
깔끔한 인테리어가 입맛을 돋운다.

내부 디자인도 고풍스러우면서도
아기자기한 느낌이 난다.

그리고 자리에 앉아 메뉴를 보았는데,
정말 다양했다. 짬뽕도 여러 가지였다.

일단 사골 짬뽕, 새콤달콤 칼칼볶음면
그리고 육즙 탕수육을 시켰다.

먼저 기본 반찬인 단무지와 짜사이다.
보통 중국집이 짜사이는 잘 안 주는데
중화요리연 홍제역점은 짜사이도 준다.

중화요리연 홍제역점의 사골 짬뽕이다.
국물이 연한 주황빛을 띠고 있다.
밋밋하지 않다.
얼큰하면서도 고소한 맛이
정말 일품이었다. 

다음은 새콤달콤하다는 칼칼볶음면이다.
볶음 짬뽕 같아 보이는데,
정말 새콤하면서도 달콤했다.
사골 짬뽕보다도 매콤한 맛도 있었다.

새로운 맛을 찾는 사람들에게 강력 추천 요리다.

마지막은 중화요리연 홍제역점의
육즙 탕수육이다.
소스가 특이하다.
붉은색의 특제 소스는 새콤해서 좋았다.

탕수육은 그야말로 예술,
특히 겉바속촉으로
씹을 때는 바삭 소리가 나고
육즙이 흘러나오는데 정말 맛있었다.