용카츠, 홍제동 돈가스(카츠) 맛집

수제로 만든 홍제동 맛집, 용카츠

경양식이 아닌 일본식 돈가스(카츠)를 먹고 싶다면 홍제역 2번 출구로 나와 세무서 쪽으로 이동해보자. 국내산 한돈 생고기로 직접 돈가스를 만드는 용카츠가 나온다. 한끼식사로 완벽한 돈가스가 나오는 이곳은 어린 아이뿐 아니라 어른들의 마음도 사로잡을 수 있을 것 같다.

수제돈가스로 마음을 사로잡은 용카츠

흑과 백으로 디자인한 용카츠의 외관은 깔끔한 느낌이 든다. 지나가는 사람들이 메뉴를 보고 매장을 방문할 수 있도록 메뉴를 소개해주고 있다. 특히 바베큐 등심카츠는 눈길을 사로잡니다. 많은 수제 카츠를 먹어 봤지만 바베큐 카츠는 처음이라 나도 발길을 돌려 들어가서 수제 바베큐 가츠를 시켰다.

이색 카츠, 용카츠의 수제 바베큐 카츠

수제 바베큐 카츠는 향부터가 다른 카츠와 달랐다. 바베큐 냄새가 이게 돈가스 맛이 날까 질문을 하게 만든다. 세트로 시키면 우동도 먹을 수 있다. 향이 좋은 카츠를 들고 한입 먹는 순간 왜 돈가스를 찍어 먹을 소스가 없는지 알게 된다. 간이 되어 나온 바베큐 카츠는 짭짤하면서도 달콤한 맛으로 나의 입맛을 사로잡았다. 시간이 지나도 다시 먹고 싶은 돈가스, 바로 홍제동에 위치한 용카츠의 수제 바베큐 카츠다. 고기도 많이 들어 있어 씹는 재미도 있다.